Redacción, "Menos camarón y más sardina", en El Universal, versión en línea, México, martes 12 de enero de 2016, cita al doctor Alonso Aguilar Ibarra, investigador del IIEc, UNAM. http://www.eluniversal.com.mx/articulo/ciencia-y-salud/ciencia/2016/01/12/menos-…